血橙的功效与食用禁忌

血橙以果肉酷似鲜血的颜色而得名,它本质上属脐橙类,已经开发出多种品味品种,较为有名的有意大利塔罗科血橙,中国的有红玉血橙,玫瑰血橙等。

血橙的功效

1、保护血管

血橙具有降低毛细血管脆性,增强血管弹性的作用。鲜橙果实中含有的橙皮甙,可降低毛细血管脆性,防止微血管出血。

2、美容抗衰老

血橙中富含维生素C和黄酮类化合物,具有清除人体内多余的具有破坏性的自由基的作用,从而防止皮肤老化和皮肤敏感;而且此外,维生素c还具有美白作用,所以想要美容抗衰老,不妨多吃血橙。

3、促进血液循环

血橙中所含的挥发性香精油气味独特,是促进血液循环,改善贫血的最佳精油,能帮助缓解由于血液循环不良导致的四肢冰冷。

4、降低血脂

血橙中含有果胶,能够将体内多于的脂类及胆固醇排泄出去,减少外源性胆固醇的吸收,故而吃血橙具有降低血脂的作用。血橙是高血脂、动脉硬化、心脑血管疾病的食疗佳品。血橙中的维生素C还可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,可以预防胆结石。

5、解油腻

血橙具有消食下气,去油腻的功效,吃了重油的食物,肠胃不适时,可以吃一个血橙解油腻,或者用血橙皮泡水喝,健胃消油腻的效果更佳。此外,血橙还能中所含有的大量维生素可以有助醒酒解毒。

6、生津止渴

血橙味道酸甜,有生津止渴的功效。可以促进唾液分泌,缓解阴虚火旺导致的口干舌燥。

7、提神醒脑

血橙皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的血橙香,具有清新空气,提神醒脑的作用,有利于缓解人们的精神紧张和心理压力,尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片血橙皮。

8、预防糖尿病

血橙的深红色果肉是由于含有丰富的花色苷,花色苷是花青素与单糖结合形成的糖甙类化合物。花色苷是常见的色素之一,但是在柑橘类果实中却很少见。花色苷有抗氧化、抗血栓、抗辐射、抗动脉粥样硬化、预防糖尿病等功效与作用。

9、改善贫血

血橙由于具有含有丰富的维生素及其它营养物质,对于调理贫血有着非常好的作用,特别适合老人,小孩和孕妇,用于改善贫血。

食用禁忌

1.血橙是一种性温,并没有特殊饮食禁忌的保健水果,但血橙含糖量高,所以糖尿病人不宜多吃。

2.中医认为,血橙性温,口干咽燥、舌红苔少的人群不宜食用血橙,多吃伤肝气,发虚热。

3.饭前或空腹时不宜食用血橙,否则它所含有机酸会刺激胃黏膜。,对胃不利。

4.吃血橙前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会变质,影响消化吸收。

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